蜂蜜檢測項目包含哪些？
| 項 目 | 要 求 | 檢驗方法 |
| 色澤 | 依蜜源品種不同，從水白色（近無色）至深色（暗褐色） |
按 SN/T0852的相應方法檢驗 |
| 滋味、氣味 | 具有特有的滋味、氣味，無異味 | |
| 狀態 | 常溫下呈粘稠流體狀，或部分及全部結晶 | 在自然光下觀察狀態，檢查其有無雜質 |
| 雜質 | 不得含有蜜蜂肢體、幼蟲、蠟屑及正常視力可見雜質（含蠟屑巢蜜除外） |
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| 項 目 | 要 求 | 檢驗方法 |
| 色澤 | 依蜜源品種不同，從水白色（近無色）至深色（暗褐色） |
按 SN/T0852的相應方法檢驗 |
| 滋味、氣味 | 具有特有的滋味、氣味，無異味 | |
| 狀態 | 常溫下呈粘稠流體狀，或部分及全部結晶 | 在自然光下觀察狀態，檢查其有無雜質 |
| 雜質 | 不得含有蜜蜂肢體、幼蟲、蠟屑及正常視力可見雜質（含蠟屑巢蜜除外） |
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